Le maître chien est un agent de sécurité certifié. Sa mission est basée sur la dissuasion, la vigilance, la garde et la défense.

Cet élément est le plus difficile à sélectionner. Il faut considérer que cette personne a, à sa disposition, une arme redoutable qui est son chien, celui-ci ne devant être que dissuasif.
Il est nécessaire que le maître chien soit propriétaire de l'animal. En effet un chien mis à disposition par une société à différentes personnes deviendrait rapidement incontrôlable.

Ils assurent de jour comme de nuit, en semaine ou en week-end, la protection des établissements communaux, résidences privées, industries, entrepôts.